本申請(qǐng)?zhí)峁┝艘环N烹飪?cè)O(shè)備蒸煮食材的控制方法及裝置、可讀存儲(chǔ)介質(zhì)，涉及烹飪?cè)O(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。其中，控制方法包括：在烹飪?cè)O(shè)備執(zhí)行烹飪操作的過(guò)程中，通過(guò)重量傳感器獲取烹飪腔內(nèi)的物料的當(dāng)前重量；烹飪腔內(nèi)的物料包括被蒸煮的食材和蒸煮食材的水；根據(jù)當(dāng)前...

本發(fā)明提供了一種烹飪?cè)O(shè)備的控制方法及裝置、可讀存儲(chǔ)介質(zhì)和烹飪?cè)O(shè)備，涉及烹飪?cè)O(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。其中，控制方法包括：在烹飪?cè)O(shè)備執(zhí)行烹飪操作的過(guò)程中，通過(guò)重量傳感器獲取食材當(dāng)前重量，并通過(guò)溫度傳感器獲取烹飪?cè)O(shè)備的當(dāng)前溫度；根據(jù)食材當(dāng)前重量確定目標(biāo)...

本申請(qǐng)實(shí)施例公開(kāi)一種內(nèi)鍋和烹飪器具，所述內(nèi)鍋可取放地設(shè)于烹飪器具的外殼的容納區(qū)中，其中，該內(nèi)鍋包括鍋本體、雷達(dá)傳感器和間隔壁；鍋本體的內(nèi)壁圍設(shè)形成容納腔，容納腔的至少部分為烹飪腔，烹飪腔的頂側(cè)敞開(kāi)并形成食物取放口；雷達(dá)傳感器用于檢測(cè)烹飪...

本申請(qǐng)公開(kāi)了一種烹飪?cè)O(shè)備，包括：鍋體、電源轉(zhuǎn)換裝置、切換裝置和多種加熱裝置；電源轉(zhuǎn)換裝置用于將烹飪?cè)O(shè)備的輸入電源轉(zhuǎn)換為高頻交流電；任意種類(lèi)加熱裝置通入高頻交流電后，用于對(duì)鍋體中食物進(jìn)行加熱；切換裝置連接電源轉(zhuǎn)換裝置的輸出端，用于控制一種...

本發(fā)明提供了一種烹飪?cè)O(shè)備及其控制方法、裝置和可讀存儲(chǔ)介質(zhì)。烹飪?cè)O(shè)備包括煲體和稱(chēng)重裝置，煲體適于烹飪食材，稱(chēng)重裝置用于稱(chēng)取煲體的重量，控制方法包括：獲取稱(chēng)重裝置輸出的稱(chēng)重?cái)?shù)據(jù)，稱(chēng)重?cái)?shù)據(jù)包括多個(gè)稱(chēng)重值；基于多個(gè)稱(chēng)重值確定波動(dòng)參數(shù)，波動(dòng)參數(shù)包...

本發(fā)明提供了一種食譜調(diào)整方法、裝置、可讀存儲(chǔ)介質(zhì)和烹飪?cè)O(shè)備，食譜調(diào)整方法，包括：接收用戶(hù)輸入信息，用戶(hù)輸入信息包括熱量的攝入量；獲取第一食譜信息關(guān)聯(lián)的熱量值，第一食譜信息包括配料的第一重量信息，第一食譜信息是用戶(hù)選定的食譜信息；確定熱量...

本發(fā)明提供了一種狀態(tài)檢測(cè)方法、裝置、可讀存儲(chǔ)介質(zhì)和烹飪?cè)O(shè)備，狀態(tài)檢測(cè)方法，用于烹飪?cè)O(shè)備，烹飪?cè)O(shè)備包括煲體和稱(chēng)重裝置，稱(chēng)重裝置設(shè)于煲體，用于稱(chēng)取煲體的重量以及輸出稱(chēng)重值，狀態(tài)檢測(cè)方法包括：獲取煲體的重量信息；基于稱(chēng)重值與重量信息確定煲體的...

本發(fā)明提供了一種集成灶及其控制方法、裝置和可讀存儲(chǔ)介質(zhì)，涉及烹飪?cè)O(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，集成灶包括：本體，本體包括煙道；過(guò)濾組件，過(guò)濾組件設(shè)于煙道內(nèi)，過(guò)濾組件包括濾芯，濾芯用于吸附油煙中的氣味物質(zhì)，濾芯能夠通過(guò)升溫降低對(duì)氣味物質(zhì)的吸附能力；加熱組...

本發(fā)明涉及家用電器技術(shù)領(lǐng)域，提供一種微波烹飪器具的控制方法及其控制裝置，微波烹飪器具的控制方法包括：控制開(kāi)啟微波烹飪器具，對(duì)微波烹飪器具的食材進(jìn)行微波加熱，其中，食材通過(guò)烹飪?nèi)萜鞣胖糜谖⒉ㄅ腼兤骶叩呐腼兦恢?；獲取烹飪腔中目標(biāo)物經(jīng)過(guò)預(yù)設(shè)時(shí)...

本發(fā)明公開(kāi)了一種上蓋組件、加熱組件和烹飪器具，屬于烹飪器具技術(shù)領(lǐng)域。本發(fā)明的上蓋組件包括基材和加熱層；基材設(shè)于所述蓋本體，加熱層設(shè)于所述基材遠(yuǎn)離所述烹飪器具的烹飪腔的表面；加熱層遠(yuǎn)離所述基材的表面覆蓋有防水絕緣層，防水絕緣層水平方向上的...

本申請(qǐng)?zhí)峁┝艘环N烹飪?cè)O(shè)備的控制方法及裝置、可讀存儲(chǔ)介質(zhì)和烹飪?cè)O(shè)備，涉及烹飪?cè)O(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，其中，控制方法包括：在烹飪?cè)O(shè)備執(zhí)行烹飪操作的過(guò)程中，確定食材失水速度；根據(jù)食材失水速度與目標(biāo)失水速度的比較結(jié)果執(zhí)行對(duì)應(yīng)的預(yù)設(shè)操作；其中，預(yù)設(shè)操作包括...

本申請(qǐng)公開(kāi)了一種烹飪?cè)O(shè)備及其控制方法、裝置、介質(zhì)和產(chǎn)品，該方法包括：獲取烹飪?cè)O(shè)備運(yùn)行過(guò)程中的壓力參數(shù)；基于烹飪?cè)O(shè)備在壓力維持階段運(yùn)行時(shí)的壓力參數(shù)，確定烹飪?cè)O(shè)備烹飪的食材類(lèi)別；基于確定的食材類(lèi)別，確定烹飪?cè)O(shè)備的排氣模式，并在烹飪?cè)O(shè)備烹飪結(jié)...

本發(fā)明提供了一種烹飪?cè)O(shè)備及其控制方法、裝置和可讀存儲(chǔ)介質(zhì)。烹飪?cè)O(shè)備包括煲體和稱(chēng)重裝置，稱(chēng)重裝置用于稱(chēng)取煲體的重量，控制方法包括：獲取稱(chēng)重裝置輸出的第一稱(chēng)重值；在煲體按照第一排氣參數(shù)運(yùn)行后，獲取稱(chēng)重裝置輸出的第二稱(chēng)重值；確定第一稱(chēng)重值和第...

本申請(qǐng)實(shí)施例提供一種烹飪器具，屬于烹飪技術(shù)領(lǐng)域，烹飪器具包括烹飪?nèi)萜?、第一加熱器、第二加熱器和限壓閥。烹飪?nèi)萜骶哂信腼兦灰约芭艢馔ǖ?，排氣通道用于排出烹飪腔?nèi)的氣體。第一加熱器位于烹飪腔的底部，第一加熱器安裝于烹飪?nèi)萜鳌５诙訜崞魑挥谂?..

本發(fā)明提供了一種烹飪?cè)O(shè)備及其控制方法、裝置和可讀存儲(chǔ)介質(zhì)，烹飪?cè)O(shè)備的控制方法，包括：顯示第一食譜的推薦配比信息，第一食譜是用戶(hù)選定的食譜，第一食譜包括至少二種配料；接收第一配料的物料量，第一配料是至少二種配料中的一個(gè)配料；基于第一配料的...

本申請(qǐng)?zhí)峁┝艘环N烹飪?cè)O(shè)備的控制方法及裝置、可讀存儲(chǔ)介質(zhì)和烹飪?cè)O(shè)備，涉及烹飪?cè)O(shè)備技術(shù)領(lǐng)域。其中，控制方法包括：在烹飪?cè)O(shè)備執(zhí)行烹飪操作的過(guò)程中，確定烹飪腔內(nèi)的水分流失速度；根據(jù)烹飪腔內(nèi)的水分流失速度與目標(biāo)烹飪濃度對(duì)應(yīng)的失水速度的比較結(jié)果執(zhí)行...

本發(fā)明提供了一種狀態(tài)檢測(cè)方法、裝置、可讀存儲(chǔ)介質(zhì)和烹飪?cè)O(shè)備，狀態(tài)檢測(cè)方法，用于烹飪?cè)O(shè)備，烹飪?cè)O(shè)備包括鍋體以及用于檢測(cè)鍋體內(nèi)食材重量的稱(chēng)重裝置，狀態(tài)檢測(cè)方法包括：獲取稱(chēng)重裝置輸出的稱(chēng)重值；根據(jù)稱(chēng)重值與預(yù)設(shè)重量閾值的比較結(jié)果確定食材投放量的...

本發(fā)明提供了一種集成灶，涉及烹飪?cè)O(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，集成灶包括：本體，本體包括煙道和進(jìn)煙口，進(jìn)煙口在本體上居中設(shè)置；煙機(jī)組件，煙機(jī)組件與本體連接，煙機(jī)組件與煙道連通；其中，煙機(jī)組件位于本體下方，且煙機(jī)組件相對(duì)于進(jìn)煙口偏心設(shè)置，煙機(jī)組件用于通過(guò)...

本申請(qǐng)實(shí)施例提供了一種食物料理機(jī)的烹飪方法、烹飪裝置、存儲(chǔ)介質(zhì)及食物料理機(jī)，所述食物料理機(jī)包括具有烹飪腔的容器、加熱組件以及用于在所述烹飪腔內(nèi)形成電場(chǎng)的電極組件，所述食物料理機(jī)包括加熱階段以及位于所述加熱階段之后的高溫熬煮階段，所述烹飪...

本發(fā)明提供了一種故障檢測(cè)方法、裝置、可讀存儲(chǔ)介質(zhì)和烹飪?cè)O(shè)備，故障檢測(cè)方法包括：在烹飪?cè)O(shè)備按照第一烹飪程序運(yùn)行的情況下，獲取稱(chēng)重裝置輸出的第一稱(chēng)重值和第二稱(chēng)重值，第一烹飪程序是利用壓力進(jìn)行烹飪的烹飪程序；確定第一稱(chēng)重值與第二稱(chēng)重值的重量差...