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        四川大學專利技術

        四川大學共有29436項專利

        • 一種純芝麻粉專用打制料斗,在公知的豆漿機的基礎上,在料斗內壁下部距刀片上端面4-6cm的高度范圍內,固定三塊成120°角分布的壓料板,使打制過程中芝麻粉粒混合物在離心力作用下沿料斗內壁升高的同時不斷地被壓料板下壓至旋轉狀態的刀片上,通過...
        • 一種花生粉打制專用料斗,在杯形料斗內壁下部距刀片上端面4~6cm的高度范圍內,固定三塊成120°角分布的壓料板,使打制過程中花生粉粒混合物在離心力作用下沿料斗內壁升高的同時不斷地被壓料板下壓至旋轉狀態的刀片上,通過適當時間控制,使花生仁...
        • 一種晃動式花生打粉機,將常規的豆漿打漿機通過塑料板被固定于直筒形的螺旋狀彈簧上,采用適當的裝料量和開機時間,并以一定頻率搖動料斗能確保花生仁被打成松散而又均勻細膩的粉狀卻不會被打成塊狀或糊狀,從而滿足人們對花生粉的需求。
        • 一種大豆石豆源頭清除法,將待播種大豆裝入一個上大下小的倒置圓臺形的浸種器中,浸種器的下底為雙層活動式、且彼此間的孔眼既可貫通又能封閉的結構,浸種器的下部設有一石豆收集器,利用石豆和正常發脹大豆在體積和比重上的差距,借助混凝土振動器,將其...
        • 一種晃動式芝麻打粉機,將常規的豆漿打漿機通過塑料板被固定于直筒形的螺旋狀彈簧上,采用適當的裝料量和開機時間,并以一定頻率搖動料斗能確保芝麻粒被打成松散而又均勻細膩的粉狀卻不會被打成塊狀或稀糊狀,從而滿足人們對純芝麻粉的需求。
        • 一種大豆石豆分離器,將大豆裝入一個上大下小的倒置圓臺形的分離器中,分離器的下底為雙層活動式、且彼此間的孔眼既可貫通又能封閉的結構,分離器的下部設有一石豆收集器,利用石豆和正常發脹大豆在體積和比重上的差距,借助混凝土振動器,將其分離出來。...
        • 一種純芝麻粉制作法,將常規的豆漿打漿機通過塑料板被固定于直筒形的螺旋狀彈簧上,采用適當的裝料量和開機時間,并以一定頻率搖動料斗能確保芝麻粒被打成松散而又均勻細膩的粉狀卻不會被打成塊狀或糊狀,從而滿足人們對純芝麻粉的需求。
        • 一種禽蛋干的制備方法,其特點是將瓊脂粉2~5重量份和魔芋膠0.1~1重量份溶于10~20重量份蒸餾水中攪拌均勻,然后倒入已經攪拌均勻的80~100重量份禽蛋全蛋液中,在溫度70~80℃的水浴下繼續攪拌均勻;將攪拌均勻的料液倒入不粘模具中...
        • 一種禽蛋清干的制備方法,其特點是用分蛋器將禽蛋蛋清和蛋黃分離,將蛋清單獨存放于加工容器中備用;將瓊脂粉0.5~2重量份、卡拉膠0.1~0.5重量份和瓜爾膠0.1~0.5重量份溶于10~20重量份蒸餾水中攪拌均勻后倒入已經攪拌均勻的80~...
        • 本發明公開了一種大米乳飲料非酶解制備方法,以生大米和炒米為原料,經糊化、打漿、調配、過濾、磨漿、灌裝后殺菌或殺菌后灌裝等工藝步驟加工制得大米乳飲料,其中糊化過程是,將以質量計占總量85%~95%的生大米和5%~15%的炒米混合,淘洗后加...
        • 本發明公開了一種花椒油的浸提裝置及其浸提方法,其特點是在低溫逆流浸提裝置(16)的左上端油接口(3)通過第一輸油泵(2)與植物油加熱器連接,右上端與螺旋推進器(4)連接,低溫逆流浸提裝置左側出渣口(8)與壓榨機(9)連接,壓榨機的出油口...
        • 一種非蛋白氮復合飼料及其制備方法,其特點是將脲及其衍生物縮二脲、乙酰脲和/或尿囊素至少一種50~95份,醛類物乙醛、丙醛、丁醛、丙二醛、丁二醛、異丁醛和/或戊二醛至少一種18~60份,水140~220份,加入帶有攪拌器、溫度計和回流冷凝...
        • 一種用中藥渣生產蛋白飼料的方法,工藝步驟依次為:(1)中藥渣的預處理,即將中藥渣進行干燥和粉碎;(2)配料與混料,固態物質與水按1∶1~1∶3質量比進行配料,固態物質所含組分及各組分的質量份數為:預處理后的中藥渣100份、氮源2~4份、...
        • 一種菜場垃圾快速生物處理法,通過在處理池中填土,撒放蚯蚓、覆蓋菜場垃圾和撒放野生天螺的措施,使菜場垃圾能在最短的時間內得到最有效的利用。
        • 本發明公開了一種超微食用蕎麥蛋白粉的制備方法,利用本方法可制備出生物利用度好,消化率高,營養充分,食療效果顯著的超微食用蕎麥蛋白粉。本發明通過下述技術方案予以實現:把蕎麥進行水洗,水浸,然后進行熱風干燥,風干至含水量5-30%,然后擠壓...
        • 本發明公開了一種以家畜血為原料制備血漿血球短肽蛋白粉的方法,其主要制備工藝步驟為:將家畜血用離心機分離為血漿和血球,血球經微波-酶雙效破壁處理后,與血漿分別加水或混合后加水溶解,加入使蛋白質變性的變性劑,變性處理結束后加入生物酶制劑進行...
        • 一種速溶爽口膜食品的制備方法,其特點是將出芽短梗孢糖20~50重量份與變性淀粉20~50重量份為成膜劑,輔以木糖醇5~10重量份為甜味劑,薄荷醇0.1~0.5重量份為清涼劑,加入甘油、香精、色素、乳化劑等食品添加劑,經原料預處理、混粉、...
        • 本發明濕面筋改性制造麥奶的方法,以小麥濕面筋和植物油為主要原料,經改性處理后,得到一種新型食品--麥奶。麥奶不含膽固醇,具有高蛋白、低脂肪、低熱值的優點。該麥奶未外加乳化劑和化學防腐劑,可反復煮沸而不凝聚,儲存期較長。
        • 剛收獲的花生果由于含水量大,同時由于外殼帶泥必須淘洗,其含水量會更重,而用于貯存的花生果是不能用熏烤的辦法干燥的,傳統的方法都是晾曬干燥,但是,一旦遇上連綿秋雨,花生果會迅速霉爛,本發明提供一種花生管道式常溫干燥器,在常溫風機的出口上結...
        • 秋種蘿卜到次年春季都會抽苔開花,這個生理過程會大量消耗貯存于蘿卜內的營養,使蘿卜迅速老化、空心,從而失去食用價值,而這種抽苔開花的過程一旦開始,進行得十分迅速,以致于大量的蘿卜來不及賣掉就淪落為田間垃圾,本發明提供一種蘿卜去纓就地留置貯...
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