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        寧波方太廚具有限公司專利技術

        寧波方太廚具有限公司共有22427項專利

        • 本申請公開了一種烹飪菜品分配方法及裝置,該方法包括:獲取目標用戶群體中各目標用戶的用戶屬性信息;根據(jù)各目標用戶的健康狀態(tài)標簽從預設菜品庫中篩選出候選菜品列表;基于各目標用戶的預設營養(yǎng)成分需求量和候選菜品列表中每一候選菜品的營養(yǎng)成分含量確...
        • 本申請實施例提供了一種智能蒸烤箱的菜譜推薦方法及裝置,該菜譜推薦方法包括獲取用戶的面部圖像;對面部圖像進行區(qū)域分割處理,得到舌部圖像;基于體質識別模型分別對舌部圖像和面部圖像進行特征量化處理,得到舌部特征和面部特征;對舌部特征和面部特征...
        • 本發(fā)明公開一種食材管理方法、裝置及系統(tǒng),該方法包括獲取食材儲存設備中多種食材的歷史采購信息、歷史消耗信息和當前庫存量;歷史采購信息包括歷史采購量和歷史采購頻率,歷史消耗信息包括歷史消耗量和歷史消耗速率;基于每種食材的歷史采購頻率和歷史消...
        • 本申請公開了一種煙霧數(shù)據(jù)處理方法、裝置、設備及存儲介質,方法包括:獲取灶臺上方第一區(qū)域內的第一點云集合;基于第一點云集合,確定第一區(qū)域內的第一煙霧強度值;基于第一煙霧強度值在多個煙機測試檔位中確定第一測試檔位;獲取第二區(qū)域內的第二點云集...
        • 本申請涉及一種智能吸油煙機的控制方法、智能吸油煙機及計算機設備,其中,該智能吸油煙機的控制方法包括:獲取灶臺區(qū)域內鍋具的熱像圖;對熱像圖進行特征提取,得到對應的熱特征參數(shù);熱特征參數(shù)包括熱圖像熵、鍋具中心溫度序列和時間溫度變化率中的一個...
        • 本申請涉及一種射流風道系統(tǒng)和烹飪設備,其能夠在不侵占腔內容積的情況下,提升烘焙速度。該射流風道系統(tǒng)包括:內膽組件,包括內膽主體、布置在內膽主體內的相對兩側且開設有多個出風孔的一對出風擋板以及布置在內膽主體之內且兩端分別與兩個出風擋板連接...
        • 本發(fā)明涉及一種菜譜生成方法、設備、系統(tǒng)及存儲介質,包括:獲取目標用戶的過敏食材信息、歷史烹飪信息、歷史食量信息以及目標食材信息;基于目標食材信息確定第一預設菜譜;在第一預設菜譜包含過敏食材信息對應的至少一種過敏食材的情況下,基于歷史烹飪...
        • 本公開關于一種設備運行方法、裝置、電子設備及存儲介質,該方法包括獲取至少一種目標設備運行時的當前時間關聯(lián)信息;基于多種預設數(shù)據(jù)采集模塊實時采集至少一種目標設備所在空間的多種目標數(shù)據(jù);將當前時間關聯(lián)信息和多種目標數(shù)據(jù)輸入預設融合模塊,在基...
        • 本申請公開了一種洗碗機的餐具擺放方法、裝置及智能電器,洗碗機與水槽緊鄰設置,水槽的邊緣設置有機械臂,機械臂的末端設置有圖像采集設備:獲取水槽內待清洗餐具的圖像,確定待清洗餐具的類型信息、位姿信息以及臟污分布信息;根據(jù)類型信息和位姿信息,...
        • 本申請?zhí)岢鲆环N基于回歸模型與貝葉斯優(yōu)化的吸聲等效評估方法、設備及介質。該方法包括:獲取目標裝置未安裝吸聲結構時的原始頻譜,以及所述目標裝置安裝吸聲結構時的真實頻譜;構建多組初始濾波器參數(shù),并利用各組濾波器對所述原始頻譜進行卷積,得到對應...
        • 本申請涉及一種智能油煙機的油污檢測方法和智能油煙機,應用于智能電器領域,該方法包括:獲取在智能油煙機的工作時間內,智能油煙機進風口的進風口油煙濃度和進風口風速,以及智能油煙機出風口的出風口油煙濃度和出風口風速;并分別擬合得到智能油煙機的...
        • 本申請涉及一種用于智能電器頻譜降噪的微穿孔板的參數(shù)確定方法和裝置,應用于吸聲降噪領域,其中,該方法包括:基于微穿孔板的初始參數(shù),確定微穿孔板的頻率衰減曲線;獲取待降噪智能電器的原始頻譜數(shù)據(jù);根據(jù)原始頻譜數(shù)據(jù)和頻率衰減曲線,確定濾波降噪量...
        • 本申請涉及一種灶具控制方法、系統(tǒng)及灶具,所述方法包括:獲取目標灶具上的鍋具在歷史周期內的歷史溫度信息、在當前周期內的實際溫度信息以及目標灶具的開火時長信息;對歷史溫度信息進行平穩(wěn)性檢驗,確定平穩(wěn)變化溫度信息;基于平穩(wěn)變化溫度信息確定在當...
        • 本申請實施例公開了一種腐敗風險預測方法及系統(tǒng),所述方法包括:采集制冷保鮮設備內部的環(huán)境參數(shù)數(shù)據(jù)、目標食物的信息數(shù)據(jù);根據(jù)環(huán)境參數(shù)數(shù)據(jù)、目標食物的信息數(shù)據(jù),確定目標食物的腐敗風險指數(shù)信息和剩余食用時間;根據(jù)目標食物的腐敗風險指數(shù)信息和剩余...
        • 本技術公開了一種過濾件安裝結構,包括有通水座(3),內部具有出水流道(32);以及過濾件(34),安裝在所述的通水座(3)上,并布置在所述出水流道(32)水流的流動路徑上;其特征在于:所述通水座(3)的側部開設有與所述出水流道(32)交...
        • 本技術涉及一種測試鍋蓋和自動烹煮鍋。測試鍋蓋包括:鍋蓋組件;測試組件,所述測試組件包括設置于所述鍋蓋組件的升降組件、可活動地設置于所述鍋蓋組件的測試探針以及壓力傳感器,所述升降組件可驅動地連接于所述測試探針,所述壓力傳感器設置于所述升降...
        • 本申請涉及廚房用具技術領域,特別是涉及一種燃氣灶。燃氣灶包括灶臺、旋鈕、磁性結構、感應線圈、檢測件和控制組件;灶臺設有臺面,臺面下方構造有裝配空間;旋鈕包括旋桿和套設于旋桿的旋轉殼體,旋桿轉動連接于灶臺,旋轉殼體設于臺面上方并構造有第一...
        • 本申請公開了烹飪異常處理方法、裝置、介質及設備,方法包括:獲取目標時間段內多源傳感器采集的多種模態(tài)數(shù)據(jù);基于跨模態(tài)注意力融合模型對多種模態(tài)數(shù)據(jù)進行融合,得到多模態(tài)融合特征信息;基于多模態(tài)融合特征信息進行異常檢測處理,得到異常檢測結果;在...
        • 本公開關于一種標簽確定方法、裝置及電子設備,該方法包括將待打標菜譜輸入第一預設標簽分析模型,對待打標菜譜進行多維度標簽分析,得到待打標菜譜在多個預設維度各自對應的至少一個候選菜譜標簽;將每個預設維度下每個候選菜譜標簽輸入每個預設維度對應...
        • 本申請關于一種烹飪溫度數(shù)據(jù)修正方法、系統(tǒng)、存儲介質及電子設備。該方法可以包括:獲取烹飪狀態(tài)下的鍋具圖像和紅外溫度數(shù)據(jù);將紅外溫度數(shù)據(jù)映射到鍋具圖像上,得到目標映射信息;基于目標映射信息和紅外溫度數(shù)據(jù),確定食材輪廓區(qū)域和食材溫度數(shù)據(jù);從食...
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