本發明涉及制造寵物食物產品的方法，該方法包括：使用高剪切混合器混合(a)含有一種或多種益生菌的粉末和(b)第一部分液體脂肪，以形成含有分散在該第一部分液體脂肪中的該一種或多種益生菌的液體混合物，并且將第二部分液體脂肪與該液體混合物混合，...

本發明整體涉及多層柔性包裝材料的領域。具體地講，本發明涉及用以包裝干燥食物，優選甜食的多層柔性包裝材料。本發明的包裝材料是能夠海洋降解的、可再循環利用的并且具有可接受的阻隔特性。

本發明涉及一種用于烘焙咖啡的方法，確切地說，在過熱蒸汽的存在下烘焙未烘焙咖啡豆，然后進行無蒸汽烘焙。本發明的其它方面是烘焙咖啡和在飲料制備裝置中使用的容器，該容器含有該烘焙咖啡。

本發明涉及一種制備植物基奶精的方法，所述方法包括將植物蛋白質溶解于水中以形成植物蛋白質混合物；將甘油三酯分散在所述植物蛋白質混合物中；將所述植物蛋白質混合物均質化以形成乳液；對該乳液施加熱處理；將經熱處理的乳液均質化以形成植物基液體；以...

本發明涉及新的營養組合物和減輕間歇性禁食(IF)飲食，特別是隔日禁食方案(ADF)的營養攝入不足的方法。本發明還包括基于人工智能(AI)的系統，其用于確定、量化和減輕成人的所述ADF飲食的營養風險。

本發明涉及包含長雙歧桿菌長亞種和乳糖?N?四糖(LNT)的組合物或組合物的套盒，其在以下方面使用：增加微生物群活性，改善雙歧桿菌諸如長雙歧桿菌長亞種的移植和/或存活，促進有益細菌在腸道中的生長諸如促進唾液鏈球菌的生長，治療和/或預防腸道...

本發明涉及一種食料，該食料在其外表面上包含食品涂層，其中所述食品涂層包含i)50％至95％的堅果糊或豆糊；ii)1％至30％的液體油，其中所述液體油與所述糊不來自相同的來源；以及iii)5％至30％的細粉；并且其中所述食品涂層不包含棕櫚...

本公開涉及穩定的營養產品、被配制用于稀釋到營養組合物中的增稠劑、該營養產品的用途、用于制備該營養產品的方法、用于增強該營養產品的物理穩定性、尤其是關于流變學性質以及特別是″內聚″性質的方法、和相關系統。以液體形式食用并含有β?葡聚糖的營...

本發明涉及用于確定為滿足母親的嬰兒的DHA需求母親要服用的個性化二十二碳六烯酸(DHA)補充劑量的方法。

本發明涉及特定乳蛋白質級分作為骨橋蛋白源的用途，并且涉及所述乳蛋白質級分在用于嬰兒或兒童的合成營養組合物中優化骨橋蛋白濃度的用途。本發明還涉及用于嬰兒或兒童的所述合成營養組合物支持和/或優化生長和發育、免疫應答、半乳糖代謝和細胞骨架重塑...

大多數貓過敏是由稱為Fel?D1的小的穩定糖蛋白引起的，該糖蛋白通過其梳理過程轉移到貓皮屑并變成空氣傳播的。可以通過給貓喂食包含抗?Fel?D1分子和動物消化物的補充劑來減少這種現象。本文公開了為該目的而開發的組合物、方法和系統。

本發明涉及用于確定孕婦為促進足月分娩而服用的個性化ω?3劑量的方法。

本發明涉及一種包裝

本發明涉及用于連續生產包含植物基粉末的可溶性附聚食品粉末的方法，所述方法包括以下步驟：

本發明涉及一種膠囊

本發明涉及由酶促水解的谷物生產的食品或飲料配料，通過使谷糠的漿液與包含木聚糖酶

本發明涉及最新鑒定出的肽，所述肽能夠誘導對牛乳

本發明涉及一種基于植物的炸肉排產品，所述產品包含基于植物蛋白質的擠出物，該基于植物蛋白質的擠出物包含至少兩種不同的植物蛋白質；圍繞所述基于植物蛋白質的擠出物的覆有面包屑的涂層；并且其中所述基于植物蛋白質的擠出物包含以基本上相同的方向排列...

本發明總體上涉及營養和健康領域

本發明涉及一種阻隔多層包裝材料結構