本發明涉及一種或多種人乳低聚糖（HMO），其用于在支持個體的腦發育和/或認知發育中使用。具體地，該一種或多種HMO包含以下低聚糖或由以下低聚糖組成：巖藻糖基乳糖（3FL）、乳糖?N?巖藻五糖II（LNFPII）和/或乳糖?N?巖藻五糖V...

本發明涉及一種包裝物品，該包裝物品包括圓柱形容器，該圓柱形容器由包括紙板和有機或無機阻隔層的多層氧氣和水分阻隔層壓體制成。容器具有分配開口。包裝物品還包括至少一個套筒元件，該至少一個套筒元件具有至少一個套筒元件周壁，套筒元件被構造成在容...

本發明涉及包含L?精氨酸、L?瓜氨酸、維生素混合物和礦物質混合物的營養組合物、補充劑或強化劑。本發明還涉及尤其在患有結核病的受試者中增強免疫應答，治療感染、預防感染和/或減少感染發生，以及減少一種或多種感染癥狀的發生或復發的方法。

本發明提供了一種營養組合物，該營養組合物包含至少一種乳糖?N?巖藻五糖，尤其是乳糖?N?巖藻五糖?I（LNFP?I）或者乳糖?N?巖藻五糖?I（LNFP?I）、乳糖?N?巖藻五糖?II（LNFP?II）和乳糖?N?巖藻五糖?III（LN...

本發明涉及一種包裝物品（1），該包裝物品包括：(i)至少一個包裝主體（2），該至少一個包裝主體具有管狀形狀并且在其末端（4）中的一個末端處由永久底壁（5）封閉，以限定用于包裝內容物的至少一個隔室，并且該至少一個包裝主體具有至少一個分配開...

方法和組合物改善代謝健康。用于改善代謝健康的方法，包括向有此需要的個體施用組合物，該組合物包含：乳蛋白質，該乳蛋白質優選地按該組合物的干重計為20%至40%；以及乳糖、葡萄糖、半乳糖和低聚半乳糖的混合物，該混合物按該組合物的干重計優選為...

方法和組合物改善免疫健康。一種用于改善免疫健康的方法包括向有此需要的個體施用組合物，該組合物包含乳蛋白質，該乳蛋白質按該組合物的干重計優選為20%至40%；以及乳糖、葡萄糖、半乳糖和低聚半乳糖的混合物，該混合物按該組合物的干重計優選為3...

本發明提供分離的人母乳外泌體及其組合物。本發明還提供用于生產所述外泌體的體外方法，包括生成源自人誘導多能干細胞（hiPSC）的泌乳細胞、從泌乳細胞表達人乳樣產物，以及從該人乳樣產物純化外泌體。

公開了寵物食物組合物和制備此類寵物食物組合物的方法，該方法包括利用選自二甲基硫醚、異戊醇、2?甲基氧雜環戊烷?3?酮、2,5?二甲基吡嗪、2?乙基?3,5?二甲基吡嗪、糠醛、糠醇及其組合的適口劑，其中該組合物具有如表10中所提供的化合物...

本發明涉及桑樹提取物用于控制餐后葡萄糖反應的用途。本發明公開了一種用于降低來自均衡餐食的餐后葡萄糖的方法，該方法包括將含有桑樹提取物的組合物連同所述餐食一起口服施用于個體。所述餐后葡萄糖相對于由在隨后施用所述均衡餐食之前施用包含桑樹提取...

一種系統，該系統具有用于容納前體材料的容器以及用于從所述前體材料制備飲料和/或食品或者飲料和/或食品的前體的機器。容器具有代碼，該代碼用于至少部分地編碼制備信息。機器包括：代碼讀取系統，該代碼讀取系統用于讀取代碼；處理單元，該處理單元用...

一種系統，該系統包括用于容納前體材料的容器以及用于從所述前體材料制備飲料和/或食品或者飲料和/或食品的前體的機器。容器具有代碼，該代碼用于至少部分地編碼制備信息。機器包括：代碼讀取系統，該代碼讀取系統用于讀取代碼；處理單元，該處理單元用...

一種系統，該系統包括用于容納前體材料的容器以及用于從所述前體材料制備飲料和/或食品或者飲料和/或食品的前體的機器，該容器包括：代碼布置，該代碼布置包括多個代碼重復，每個代碼編碼二進制序列以至少部分地編碼制備信息，該機器包括：代碼讀取系統...

本發明提供了用于鑒定處于生長遲緩的風險中的嬰兒或幼兒的方法，以及用于預防和/或治療嬰兒或幼兒的生長遲緩的組合物。

本發明總體上涉及組合物用于改善睡眠質量和/或后續行為結果，特別是全天持續認知表現的用途。更特別地，本公開涉及在食用餐食之前的預先確定的時間、在食用餐食的同時或在睡眠前的預先確定的時間施用包含類黃酮和/或酚酸化合物的組合物。

一種用于飲料制備的膠囊或囊包，該膠囊或囊包包括限定有腔體的主體，該腔體用于容納待通過與水混合而被提取、浸泡或溶解的飲料成分，水被引入到所述腔體中以便產生待在膠囊或囊包外部分配的飲料。所述主體包括外周凸緣，其中，所述外周凸緣被構造成使封閉...

本發明涉及低脂乳制奶油產品，其中所述產品是具有以下物質的乳液：(a)介于1重量%至5重量%、優選地2重量%至4重量%之間的乳蛋白質；(b)介于5重量%至20重量%、優選地10重量%至18重量%之間的脂肪；(c)介于0.002重量%至0....

一種制造具有最佳蛋白質質量的組合物的方法包括使用最佳模型確定具有最佳蛋白質質量的第一蛋白質源與第二蛋白質源的比率，并且制造具有該比率的蛋白質源的組合物。優選地，組合物具有約1的PDCAAS評分。組合物可以具有含有限制性氨基酸的蛋白質源，...

本發明涉及包含蛋的巧克力慕斯領域，尤其是包含蛋且不含質構化成分的巧克力慕斯。本發明還涉及一種用于制備包含蛋且不含質構化成分的巧克力慕斯的方法。本發明還涉及一種可通過實施根據本發明的方法獲得的包含蛋且不含質構化成分的巧克力慕斯。

本技術涉及一種用于可流動固體食品的分配裝置(1)，該分配裝置(1)包括控制單元、分配單元(31)和稱重單元(71)，該稱重單元用于測量裝有液體的用戶容器的重量，該控制單元根據用戶年齡、用戶容器的皮重、所述用戶容器的實際重量、以及可流動固...