本發明涉及粉末狀飲料。具體地，本發明涉及包含糖脂和具有高于20℃熔點的脂肪的粉末狀飲料。本發明的其他方面是用于制造粉末狀飲料的方法以及糖脂用于減少飲料粉末例如在儲存之后的重構時間的用途。

本發明公開了一種營養組合物，該營養組合物包含可溶性鈣，其中所述組合物中0.005重量％至20重量％的脂質為極性脂質，其中所述極性脂質包含一種或多種糖脂。

本發明涉及用于制備食物組合物的方法，并且涉及在包含無定形成分和纖維、淀粉或它們的組合的此類組合物中獲得更好的流動能力和避免結塊。

本發明涉及用于治療、預防或最小化動物的口臭的方法和組合物，包括施用包含蜂蜜和螺旋藻的組合物。

本發明涉及用于制備食物組合物的方法，并且涉及在包含無定形成分和纖維的此類組合物中獲得更好的流動能力和避免結塊。

本發明提供了被構造用于由配料制備飲料的機器(1)，該配料在設置有出口膜(101)的膠囊(100)內供應。機器(1)包括提取單元(2)，該提取單元具有膠囊提取支座(20)、用于將水引導到支座(20)中的入口布置結構(21)以及用于將飲料引...

本發明涉及湯羹片，具體地講，涉及用于制備湯羹片的方法。該方法包括共加工的鹽?淀粉團料以及將所述共加工的鹽?淀粉團料與選自鹽、糖、MSG、調味劑、填充劑、油、脂肪或它們的任何組合的至少一種另外的成分混合，以得到干燥的團料，并且將該干燥的團...

本發明涉及湯羹片，具體地講，涉及制備湯羹片的方法。該方法包括共加工的鹽?纖維團料以及將所述共加工的鹽?纖維團料與選自鹽、糖、MSG、調味劑、填充劑、油、脂肪或它們的任何組合的至少一種另外的成分混合，以得到干燥團料，并且將該干燥團料壓制成片。

本發明涉及湯羹片，具體地講，涉及制備湯羹片的方法。該方法包括共加工的鹽?糠麩團料以及將所述共加工的鹽?糠麩團料與選自鹽、糖、MSG、調味劑、填充劑、油、脂肪或它們的任何組合的至少一種另外的成分混合，以得到干燥團料，并且將該干燥團料壓制成片。

本發明公開了生產具有改善的味道、質地和顏色的即食型意大利面食的方法。該方法包括在酸化水中預煮意大利面食、瀝干、冷卻和包裝意大利面食，以及熱加工該包裝的意大利面食。本發明還公開了包含密封在容器中的即食型意大利面食的產品，其中該意大利面食具...

本發明涉及湯羹片，具體地講，涉及用于制備湯羹片的方法。該方法包括共加工的鹽?淀粉?纖維團料以及將所述共加工的鹽?淀粉?纖維團料與選自鹽、糖、MSG、調味劑、填充劑、油、脂肪或它們的任何組合的至少一種另外的成分混合，以得到干燥的團料，并且...

本發明公開了制備非粘土基結團寵物用墊料的方法，該方法可包括：共混天然材料；將經共混的天然材料壓制成粒料；將粒料研磨成顆粒；篩選顆粒以獲得預定的尺寸范圍；以及將功能性添加劑施加到特定尺寸的顆粒。功能性添加劑可包含結團劑、礦物油和表面活性劑...

本發明涉及鹽?淀粉粉末，具體涉及用于制備具有粘結特性的鹽?淀粉粉末的方法。該方法包括在鹽溶解于水中之前、期間或之后將鹽、淀粉和水混合，然后干燥混合物并且任選地研磨以獲得鹽?淀粉粉末。

本發明公開了一種用于純化三酰基甘油酯油的方法，該方法包括以下步驟：通過對液體三酰基甘油酯油施加離心力來濃縮熔化的三酰基甘油酯油中的不溶性組分，同時保持三酰基甘油酯油高于其熔化溫度；和/或使不溶性組分通過重力沉降，同時保持三酰基甘油酯油高...

本發明提供了用于加工液體食物物質的機器(1)，該機器包括：罐(20)，該罐具有容器(21)并且界定用于容納液體食物物質的食物腔室(21')；以及基座(10)，該基座具有形成用于可移除地接納容器(21)的支座(11’)的一個或多個壁(11...

本發明涉及鹽?纖維粉末，具體涉及用于制備具有粘結特性的鹽?纖維粉末的方法。該方法包括在鹽溶解于水中之前、期間或之后將鹽、纖維和水混合，然后干燥混合物并且任選地研磨以獲得鹽?纖維粉末。

本發明提供了用于純化三酰基甘油酯油的方法，所述方法包括以下步驟：(a)將所述三酰基甘油酯油與捕集助劑混合，其中所述三酰基甘油酯油的熔化溫度和所述捕集助劑的熔化溫度顯著不同，其中所述捕集助劑可溶于所述三酰基甘油酯油中，并且其中所述捕集助劑...

本發明公開了一種用于加工液體食物物質的機器(1)，該機器包括罐(20)，該罐具有容器(21)和用于由成人的手(40)握持罐的手柄(31,32,33)。容器(21)界定用于容納食物物質的食物腔室(21’)。手柄(31,32,33)具有從容...

本發明提供了用于加工液體食物物質的機器(1)，該機器包括：罐(20)，該罐具有容器(21)并且界定用于容納液體食物物質的食物腔室(21')；以及基座(10)，該基座具有形成用于可移除地接納容器(21)的支座(11’)的一個或多個壁(11...

本發明提供了一種機器(1)，該機器用于由配料制備飲料，配料在設置有出口膜(101)的膠囊(100)內由供應到此類機器(1)中。機器具有提取單元(2)，提取單元具有用于接收此類膠囊(100)的配料提取支座(20)、用于將水引導到支座(20...