提供了一種噴霧干燥的低鈉鹽組合物，其包含多個微球，其中所述微球由氯化鈉、鹽調節劑、和基質聚合物構成，并且其中所述微球具有小于30微米的平均粒度并具有分布在其表面上的該氯化鈉。

本公開涉及一種可生物降解的核?殼微膠囊，其包括?(a)?包含活性材料的微膠囊核；以及?(b)?包含解折疊酶與多異氰酸酯的反應產物的微膠囊殼；其中微膠囊殼基本上不含或不含自縮合多異氰酸酯，并且微膠囊殼根據OECD301F在60天內具有基于...

公開了穩定的微膠囊組合物，其各自含有分散在水相中的微膠囊和穩定劑。微膠囊組合物在45°C儲存時穩定至少4周，并且認為所述微膠囊組合物在(i)所述組合物的粘度為3000?cP以下以及(ii)所述組合物體積的20%以下的水與所述組合物分離時...

本公開涉及一種用于遞送芳香劑的組合物。該組合物包含基材和在該基材的表面上印刷并干燥的芳香劑乳液，其中該芳香劑乳液含有?(i)?芳香劑，(ii)?載體，該載體含有改性淀粉和二糖和/或二糖醇，以及可選地?(iii)?助留劑。本公開還涉及一種...

本公開涉及一種用于遞送芳香劑的組合物。該組合物包含基材和在該基材的表面上印刷并干燥的芳香劑乳液，其中該芳香劑乳液含有?(i)?芳香劑，(ii)?載體，該載體含有改性淀粉和二糖和/或二糖醇，以及可選地?(iii)?助留劑，并且其中該基材是...

公開了一種用于通過使醇與環氧化物在AlCl3作為催化劑的存在下反應來生產麝香香料中間體的方法。

公開了一種用于通過使醇與環氧化物在CuCl2或CuBr2或兩者作為催化劑的存在下反應來生產麝香香料中間體的方法。

公開了一種在干發上提供長效留香性能的高性能香料組合物。還公開了含有此種香料組合物的頭發洗去型調理劑產品。

提供了一種用于香料的透明不含醇的基質。還提供了一種香料組合物和包含透明不含醇的基質的消費品。

本發明公開了具有微膠囊的微膠囊組合物，所述微膠囊含有微膠囊核和封裝微膠囊核的微膠囊殼。微膠囊具有直徑為1微米至100微米的粒徑。微膠囊核含有活性材料。微膠囊殼由至少三個部分形成，其中第一部分衍生自聚半乳甘露聚糖，第二部分衍生自聚異氰酸酯...

本發明公開了包含分散在水相中的微膠囊的微膠囊組合物。微膠囊具有微膠囊核和微膠囊壁。微膠囊核含有活性材料。微膠囊壁封裝微膠囊核并由聚合物網絡形成，所述聚合物網絡具有蛋白質部分、多官能親電試劑部分和衍生自離液劑、多官能親核試劑，或它們的組合...

提供了一種亞穩、半透明香料納米乳液。納米乳液含有香料油相、水性相、以及含有第一卵磷脂和第二卵磷脂的表面活性劑體系。納米乳液不含任何非天然表面活性劑。表面活性劑體系含有15%以下的游離脂肪酸。第一卵磷脂具有1至8的HLB，并且第二卵磷脂具...

本披露涉及一種核?殼微膠囊漿料，其包含(a)核?殼微膠囊，該微膠囊的核含有活性材料并且該微膠囊的殼含有自縮合的多異氰酸酯；(b)含有變性豌豆蛋白的分散劑；以及(c)含有阿拉伯膠的水膠體；其中，該活性材料包含具有范圍為0.5至2.2的lo...

本文提供了一種香料納米乳液。所述納米乳液含有多個油滴、水性相、以及包含聚乙氧基化脫水山梨糖醇脂肪酸酯和卵磷脂的表面活性劑體系。還公開了含有所述納米乳液的液體飲料或液體飲料濃縮物和制備其的方法。

本發明涉及用于鮮味風味組合物中的具有式A的2?甲基?2?(1?甲基環己基)丙酰胺衍生物和具有式B的1?(叔丁基)?環己烷?1?甲酰胺衍生物。

本公開涉及一種方法，其涉及使用1,1,2,3,3?五甲基?5?(2?甲基烯丙基)?1,2,3,5,6,7?六氫?4H?茚?4?酮(甲基烯丙基吲哚麝香酮)和/或5?(2?羥基?2?甲基丙基)?1,1,2,3,3?五甲基?1,2,3,5,6...

本發明提供了用于印刷和干燥香料和香精的系統和方法。所述系統和方法包括香料或香精源、適合于印刷香料或香精的印刷組件、直接接收印刷的香料或香精的可移動產品輸送機和干燥部件。隨著可移動產品輸送機通過干燥部件或在干燥部件附近通過，印刷的香料或香...

本公開涉及一種含香料的顆粒，其包含基于顆粒的重量按重量計：(a)大于35％的香料材料；(b)1％至30％的無機密度增強添加劑；以及(c)1％至50％的碳水化合物載體；其中該顆粒具有1.00g/mL至1.40g/mL的骨架密度和0.20g...

提供了用于將高法呢酸經酶促轉化為香紫蘇內酯的角鯊烯何帕烯環化酶(SHC)的變體，香紫蘇內酯可以經非酶促轉化為降龍涎香醚。

公開了一種水包油乳液。該水包油乳液含有油相、水相、和具有一種或多種類型的阿拉伯膠的乳化劑體系。還公開了消費品和制備該水包油乳液的方法。